インナーケアの大事さを分かりやすく説明!
インナーケアで食べ物が大事なのはわかったところで、大事なのは調理法です。調理の段階で栄養を失ってる事が多いのです。食べてるのに効果を感じないのは調理時に栄養を失ってるんですね。ビタミンは水溶性といって水にすぐ溶けてでてしまいます。
例えば水菜にはビタミンが豊富に入ってますが、食感を良くしようと切った水菜を氷水にさらしてると切り口からビタミンはどんどん抜けていきます。食感が良いだけの水菜になってしまうんですね。熱しすぎると死んでしまうビタミンもあります。なのでビタミンは水に付けすぎず熱しすぎず、という難しいところだったりもします。日焼け止めとしても美肌作りにしても、インナーケアはとても大事です。というかいくら外から高級なすばらしい化粧品を使用しても作られる肌が栄養不足なら高級化粧品の効果も半減してしまうでしょう。
ですので、調理方法から考えるインナーケアを実施してしっかり栄養を摂取しましょう。
これでインナーケアの大事さが分かったと思います。